Et si on partait hors des sentiers battus de la « boboitude Aixoise » ! Vous vous souvenez de l’article sur les 10 choses à faire pendant un weekend sur Aix ?
Une adresse Américaine était mentionnée : le salon de thé/restaurant House Cookies & Co, qui d’ailleurs, pourrait avoir des similitudes avec le foodtruck Wanted Burger. Pour ces 2 adresses Aixoises, les Etats-Unis sont à l’honneur… mais le concept reste (heureusement ! ) différent.
Chez House Cookies & Co, dès que l’on passe le pas de la porte, on est transporté dans les années 60 des Etats-Unis : nappes en vichy, vinyles qui font office de set de table, des babioles un peu partout sur les murs, de jolis gâteaux appétissants posés sur les étagères à l’entrée. La décoration est aussi belle qu’originale. La patronne, Laëtitia, est charmante et ses plats son excellents. Du plat au dessert, tout est « homade », cuisiné avec amour. Les Etats-Unis, Laëtitia les aime. D’ailleurs, elle organise souvent des dîners coïncidant avec les fêtes populaires américaines telle que Thanksgiving !
Pour les amateurs de sucrés, vous pouvez y petit-déjeuner ainsi que prendre votre goûter sur place. Il est également possible de prendre des pâtisseries à emporter. On vous conseille les cookies (2€ sur place et 1.90€ à emporter). Ils sont excellents, et vous pouvez goûter à divers parfums comme la crème de spéculoos, chocolat & caramel, chocolat noir & noix de pécan…
Les muffins sont tout aussi bons ! (4.5€ sur place et 4€ à emporter). Moelleux aux parfums orignaux. On penche pour celui au spéculoos/chocolat blanc, framboise/noix de coco et le carrot cake. En tout, plus de 20 parfums sont disponibles selon les saisons. Car chez House cookies & Co, on privilégie les produits locaux ainsi que les petits tours au marché le matin ! ( Et oui Laëtitia a, avant d’ouvrir son petit restaurant, opéré sur le marché des prêcheurs pendant de longues années en proposant ses délicieux muffins ! )
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« Au plaisir de vous servir des mets essentiellement réalisés de façon artisanale avec des produits de qualité, locaux et de saison »
Côté salé, le décor est planté avec les classiques américains ! Oeufs brouillés, eggs muffin, Jambalaya de Louisiane, le fameux sandwich New-Yorkais. L’adresse propose même des plats vegan, végétarien et végétalien. Les plats sont copieux et le doggy bag est, évidemment proposé, comme dans chaque restaurant Américain qui se respecte.
Et si vous souhaitez faire un mélange sucré/salé, le joli restaurant propose même des brunchs le samedi et 2 dimanches par mois, allant de 18€ à 22€. Oeufs dans tous leurs états, toasts, pommes de terre, haricots, petites saucisses, fromage… Bon appétit !
Verdict ? A ne pas manquer, que vous habitiez dans le sud ou que vous soyez de passage à Aix. En plus, si vous êtes gourmands, fan des USA et adorant le look vintage, c’est LA bonne adresse sur Aix pour aller se goinfrer.
Adresse
40 rue Boulegon, 13100, Aix-en-Provence. (Du lundi au samedi de 09h à 19h). Page facebook
Le + : possibilité de privatiser le lieu pour des événements et de réserver en ligne et choisir sa table !
(Crédit photos : House Cookies & Co)