La cuisine corse – A cucina corsa

La cuisine corse se vit, se partage. Entre mer et montagne, la cuisine corse reste à la base une cuisine simple et savoureuse. Au fil des années, les chefs ont su revisiter les recettes d’antan avec les produits de l’île pour le plaisir des papilles. La cuisine corse inspire !

C’est en faisant une anciulata et en voyant votre engouement pour la recette sur Instagram en story, que m’est venue l’idée de créer une page dédiée à la cuisine corse ! Des recettes plus ou moins connues pour que vous puissiez, le temps d’un instant, vous évader sur l’île de beauté.  Bon appétit !

Vous trouverez mes recettes en téléchargement ci-dessous :

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